嘖嘖!這照片.......
看得我又餓了.. 冏
藏壽司其實已經在台灣紅很久了,
不過一向不愛跟風的我,
直到上個月才第一次吃。
結果一個月內一連著吃二次。
(我就是喜歡發自內心想去吃,而不是為了跟風而吃咩)
應該是原生家庭飲食的影響吧,
我超愛吃海鮮、生魚片、壽司之類的!!!
不過,因為小熊對於這類飲食僅介於不排斥、但也不太會主動說要去吃的地步,
所以其實平常也沒啥機會吃
藏壽司剛來台灣時,就曾經聽一樣愛吃海鮮、生魚片的同事E說很好吃,
但是因為一直沒什麼動力嘗鮮,
再加上藏壽司太熱門了,
每次偷偷上藏壽司的APP去試點預約,預約總是滿的!!!!
(是的,好幾次我很無聊偷偷上APP去看預約表!然後又默默放棄~)
有空檔的時間都是那種平日奇怪時段!!!
這種時段還是等我有命當貴婦到處吃喝、不需要上班時再去好了。
第一次去三井outlet,
我心繫於金子半之助身上,
(但後來因為排隊的人潮繞了好多個圈,最後是在台北車站二樓微風得逞了。)
之後不知道第幾次去三井,
因為不是太餓,但又有點嘴饞的情況下,我們抽了藏壽司現場排隊的號碼牌了。
現場排隊其實速度還滿快的,等不到20分鐘就進場了。
除了app先預約,
到現場抽號碼可以選擇要「現場排隊」或是「指定時間」
。
輪到的號碼,服務人員會以廣播方式叫號,
然後才需要進到等候區排隊,
號碼機上方螢幕會顯示現在已經叫到幾號了。
抽單時,服務人員都會提醒,過號就要重抽單囉!
林口店的服務人員態度都還滿不錯的,
也會在場外先教大家如何拿取(大概很怕大家硬拿弄壞吧),
儘管如此,實際上自己拿時,還是一陣兵荒馬亂!
不過一回生,二回熟!
杯子、湯匙、醬油碟都自己來,
抹茶依喜歡的濃度加入抹茶粉沖泡。
市面上很多抹茶都是調入濃濃的奶味,
但我很不愛奶味,
所以我幾乎不碰「抹茶」,
對於像藏壽司這種純抹茶粉沖泡的抹茶,很愛,我喜歡純茶味。
坐定位後,
我喜歡先用上方螢幕點幾道最想吃的,
雖然轉檯上可能已經有了,
但我發現現點的真的吃起來有差。
現點的餐,會在轉盤上方那一道以高鐵般速度送達!
因為現場太吵雜,導致曾經我們餐點送達後沒有聽到提醒音,
服務人員還跑過來提醒我們餐點已經到了 冏
這樣會不會被覺得很愛吃阿?吃的超專注!!
先來個熱呼呼的茶碗蒸(60元)!
是的!!再熱我都可以滿頭大汗的嗑上一碗!
茶碗蒸是每次一定都會點的一道,
味道超濃郁,超讚!裡面還有料哦~
干貝握壽司(忘了全名叫啥了)
干貝是我跟小熊的愛,
一開始先是拿了轉盤上的,吃了有點無感,只覺得軟,
後來因為太愛,決定再現點一個。
果然決定現點是對的,
入口的那一霎那,好幸福!
真的是甜的!!!!!!
甜蝦握壽司
這個只有我吃,
沒啥特別感覺。
(蝦太小?)
海膽軍艦壽司
其實一直以來我吃過的海膽,都是帶有腥味的,只是腥的程度不同而已,
儘管如此,我們還是吃了二盤海膽軍艦壽司。
真的很想試試大家說很甜、沒有腥味的海膽,究竟是啥好滋味
希望10月去北海道有機會品嘗到。
蟹膏軍艦壽司
這蟹膏....剛一入口沒什麼特別感覺,
但是咀嚼後,瞬間滿嘴充滿蟹膏的海味~~~~~~
oh no!!!!!超餓的~
大概是因為我跟小熊都愛吃螃蟹吧,
兩人一致讚不絕口!!
再忍一個月,下個月就到北海道吃螃蟹大餐了!!(忍~)
花枝握壽司
我超愛吃花枝壽司的!!
這花枝超軟,衝突的是,又帶點Q度!
是我愛的口感~
愛到來不及拍照,直到入口後才想起
因為太愛,也是以兩盤作收。
海鱺握壽司
傳說中的海鱺,一直都沒有嚐過。
一看到就二話不說的拿下,
好吃!不過還是比不上我對花枝的愛。
吃飽喝足了,就按下螢幕畫面上的結帳鈕,
會有服務人員來確認消費總金額哦。
兵兵乓乓兩個人也吃了600元左右(不需另加10%,完全依照盤數計算),
因為不是太餓,所以還滿飽的。
因為我個人不愛過多的加工,
所以像是生魚片上面加洋蔥、美乃滋、焗烤...等
這類的我就比較不愛吃。
下次~
我們還是會再去捧場吧!
希望藏壽司能多出點不同食材。
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